Lokalt producerede varer er efterspurgte denne jul
I SuperBrugsen Lendemark i Stege på Møn ligger omsætningen på 350.000 kroner en almindelig lørdag. Omsætningen lillejuleaftensdag i år bliver dog særlig gunstig.
- I dag ender vi på 800.000 kroner, fortæller brugsuddeler Anders Madsen.
Jeg vil vide, hvor produkterne kommer fra. Det man køber i supermarkederne, aner man ikke, hvor det kommer fra
Han fortæller samtidig, at i anledningen af julen, betaler kunderne gerne ekstra for kvalitetsvarer. Det er økologiske varer og bæredygtige varer, men der er også stor efterspørgsel efter lokalt producerede varer.
- Den berømte sennep fra Nyord er simpelthen revet væk. Det samme er vores lokalt producerede kamstage. Folk vil godt bruge nogle ekstra penge her i julen på gode ting, fortæller Anders Madsen.
Helt lokalt
I butikken "Helt Lokalt" på torvet i Nykøbing Falster, hvor de kun har lokale råvarer, oplever medindehaver, Dorthe Barholt, samme tendens denne jul.
- Det går rigtig godt. Vi kan mærke, at der er rigtg stor interesse efter de lokale varer. Især vores økologiske ænder er i høj kurs. Indtil videre har vi solgt cirka 1.300 ænder, og vi har kun ni tilbage, siger Dorthe Barholt.
Og selvom anden koster 99 kroner pr. kilo, får det ikke kunderne til at ryste på hænderne.
- Jeg støtter de lokale. Jeg vil vide, hvor produkterne kommer fra. Det man køber i supermarkederne, aner man ikke, hvor det kommer fra, forklarer Niels Carlsen fra Idestrup, der handler i butikken Helt Lokalt.
Lokal producent
Hos de lokale producenter, som for eksempel Lolle Frugt i Sakskøbing, mærker de også den stigende interesse for lokalt producerede produkter.
- I går var årets absolut bedste dag. Især gavekasserne var i høj kurs. Jeg tror, at 250 kilo æbler og pærer blev langet over disken i går, fortæller Erik Lolle fra Lolle Frugt.
Et foreløbigt overblik over dankort-transaktionerne fra Nets viser, at i de første 21 dage af december 2017 har danskere brugt 28,3 milliarder kroner. Det er en stigning på 5,1 procent i forhold til samme periode i 2016.