Det vi har sammen

En urtehave til både øjet og ganen (8. september)

I en have på Møn er der lagt stor vægt på, at den både skal se flot ud, men også kunne give smag til spisebordet.

Det første gartner Erik Andersen får øje på er mirabelle i et træ. De skal smages.

Videre ind i haven, der er delt op i afsnit, kommer man forbi en vild blomstereng og igennem en velplejet bue i en bøgehæk inde man når til den store urtehave.

Urtehaven er delt op i trekanter, hvor buksbom skærmer urterne, så de får deres eget microklima.

Og så er der ellers dækket op med bronzefennikel, artiskokker, asparges, hindbær, brombær og meget andet velsmagende haveguf til bordet.

 

 

11:19 Luk video

 

Tip os Har du et godt tip?

Hent vores nye TV ØST Play App
Hent vores nye TV ØST Play App
Hent vores nye TV ØST Play App