En urtehave til både øjet og ganen (8. september)

I en have på Møn er der lagt stor vægt på, at den både skal se flot ud, men også kunne give smag til spisebordet.

Bemærk: Artiklen er mere end 30 dage gammel
Dit cookie-tilsagn gør, at indholdet her ikke kan vises. Du kan ændre dit tilsagn ved at klikke på boksen her.

Det første gartner Erik Andersen får øje på er mirabelle i et træ. De skal smages.

Videre ind i haven, der er delt op i afsnit, kommer man forbi en vild blomstereng og igennem en velplejet bue i en bøgehæk inde man når til den store urtehave.

Urtehaven er delt op i trekanter, hvor buksbom skærmer urterne, så de får deres eget microklima.

Og så er der ellers dækket op med bronzefennikel, artiskokker, asparges, hindbær, brombær og meget andet velsmagende haveguf til bordet.

 

 

 


Nyhedsoverblik