Åsløkke kro

Egentlig var hun alkoholkonsulent og han kørte catering. Men nu driver de kro på fuldtid i Lumsås på Åsløkke Kro.

Ægteparret Jeppesen kørte ofte forbi den tomme kro, når de var på vej i sommerhus. De kunne ikke holde ud at se den forfalde mere og mere.

Så de købte den, gjorde den i stand og nu bliver der budt på solid dansk. Af den slag hvor der er rigeligt med sovs og hvor frikadellerne ikke er blevet sorte, fordi der ikke var fedtstof nok på panden.

De ti blus i køkkenet styrer Henning Jeppesen alene. Karin Jeppesen driver en lille butik i forbindelse med kroen og serverer for gæsterne.

Og selv om det var et kulturchok for Henning Jeppesen pludselig at skulle arbejde sammen med sin kone, så er det gået rigtig godt. Der kommer tre gange så mange gæster, som de havde regnet med til den lille kro med udsigten over Sejerøbugten.

http://www.aasloekkekro.dk/

[video:flv:Mad_med_mere_17.flv]

 

Tip os Har du et godt tip?

Hent vores nye TV ØST Play App
Hent vores nye TV ØST Play App
Hent vores nye TV ØST Play App