Det vi har sammen

SyskaS - Michelinbogen

Foto: TV ØST

Michelinrestauranternes køkkener er normalt fuldstændig lukket land. Men Bent Christensen fra Haslev har kigget indenfor.

Bent Christensen fra Haslev har, som den eneste nogensinde, fået lov til at besøge alle de tre-stjernede restauranter i Europa. Det er der kommet en fantastisk bog ud af. I dette program møder Anette Maria Syska Bent Christensen, som fortæller anekdoter fra turen, og vi får et kig ind i en ellers fuldstændig lukket verden, hvor regulære øretæver godt kan være en del af hverdagen. Vi møder også en kok og en vintjener fra Restaurant Babette til en snak om, hvordan det er at arbejde med gastronomi på højt plan.

Programmet SyskaS – Michelinbogen sendes:

Tirsdag den 24. november kl. 20 på Kanal Øst

Onsdag den 25. november kl. 11 på TV2 Øst (G)

Lørdag den 28. november kl. 20 på Kanal

Tip os Har du et godt tip?