Det vi har sammen

Sygehusmad bliver til biogas

Foto: TV ØST

På Slagelse Sygehus afleverer de deres madrester til et biogasanlæg. Det sparer både på medarbejdernes kræfter og på økonomien.

Madresterne på Slagelse Sygehus er pludselig blevet til andet end bare affald. De er også blevet en god og miljøvenlig fidus. Det skriver Fagbladet FOA.

I stedet for bare at smide dem ud, bliver resterne nu sendt til et biogasanlæg, og det sparer både penge og medarbejderkræfter.

Bedre end forventet

Kræfterne bliver sparet, fordi de ansatte slipper for at køre rundt med tunge affaldscontainere, og økonomisk siger driftschef Mogens Fonseca i Koncern Service Køkken, at det allerede går bedre end forventet.

Sygehuset sælger madresterne til biogasanlægget, der omdanner dem til energi, så også miljøet godter sig over Slagelse Sygehus' model.

Tip os Har du et godt tip?

Hent vores nye TV ØST Play App
Hent vores nye TV ØST Play App
Hent vores nye TV ØST Play App