Det vi har sammen

Stjernekok til Dragsholm Slot (Video)

Foto: TV ØST

René Retzepi fra Restaurant NOMA i København gæstede for en dag Dragsholm. Han fortalte om, hvor glad han er for Lammefjordens produkter. Foredraget er det første i en række.

Den bedste køkkenchef i verden, René Retzepi, sværger til grøntsager til Lammefjorden, når han kokkererer på Restaurant NOMA i København.

- Der er en anden smag i grøntsagerne, specielt når de er dyrket ordentligt af gode bondemænd, og det er derfor, vi bruger dem - simpelthen fordi vi synes, at de smager bedre end mange andre steder, lyder det fra René Retzepi.

Søndag eftermiddag udbredte han sin glæde over Lammefjordens afgrøder til de mange fremmødte i det nye spisehus på Dragsholm Slot.

Se indslaget fra TV2 ØST herunder:
[video:video_mangler:090705_glamkok.flv]

Foredraget med den kendte kok var det første i en række, og de vil alle blive holdt søndag eftermiddag klokken 15.00.

I næste uge er det den kendte tv-kok Adam Price, der opleves på slottet.

Tip os Har du et godt tip?

Hent vores nye TV ØST Play App
Hent vores nye TV ØST Play App
Hent vores nye TV ØST Play App