Salmonella-fest i regionen

I dag markeres det, at Danmark har fået særstatus i EU, og nu kan afvise æg med salmonella ved grænsen.

Bemærk: Artiklen er mere end 30 dage gammel
Dit cookie-tilsagn gør, at indholdet her ikke kan vises. Du kan ændre dit tilsagn ved at klikke på boksen her.

Fødevareminister Mette Gjerskov (S) besøger i dag en æg-producent fra Store Heddinge. Anledningen er, at Danmark har opnået særstatus i EU. Det betyder, at vi efter den 1. juli kan afvise udenlandske æg med salmonelle ved grænsen.

Den ny esærstatus betyder, at restauranter fremover kan bruge æg uden at varmebehandle dem eller bruge almindelige æg i stedet for pasteuriserede æg. Derudover kan danske forbrugere fremover også vide sig sikre, og bruge rå æg uden at være nervøse for salmonella. Det oplyser P4 Sjælland.


Nyhedsoverblik