Det vi har sammen

Opskrift: Mocca's Lagkage

Spisested: Café Mocc@

Ingredienser:
3 lagkagebunde
4. spsk. cognac
½ l piskefløde - pisket til skum
2 dl hakkede valnødder
2 spsk. hakket chokolade
2 dl knuste makroner

Chokolade, valnødder og makroner vendes i flødeskummen.
Lagkagebundene stænkes med cognac og derpå fordeles valnøddeskummet.

Glasur:
3 dl flormelis
Stærk kaffe eller espresso
Røres sammen til god fast konsistens og smøres på øverste lagkagebund.

Lagkagen pyntes med 12 valnødder.

Velbekomme!

Tip os Har du et godt tip?