Det vi har sammen

Flæskesteg uden svær (04/11-11)

Flæskesteg uden svær

1,5 kilo kamsteg
Halvt blomkål
Halv Selleri
4 Rødløg
8 fed Hvidløg
8 Kartofler
Olie
Balsamico
Rosmarin og timian
Salt og peber

Rens og del alle grøntsager i små stykker og læg dem i en bradepande

Fjern det meste af den øverste fedtkant på stegen og rids den på kryds og tværs

Læg stegen på lejet af grøntsager og stænk med olie og balsamico. Kom salt og peber på og fordel de friske krydderurter

Steg i ovnen i en time ved 200 grader

Tip:
Til denne ret kan alle slags grøntsager i princippet bruges

01:00:00 Luk video

Tip os Har du et godt tip?