Femern-kager

Foto: TV ØST

Bager-elever fra både Tyskland og Danmark er allerede i gang med det første samarbejdsprojekt. En bog med opskrifter på både danske og tysker kager.

Mens Folketings-politikerne efter alt at dømme giver det
endelige tilsagn til broen over Femern Bælt i morgen, så er
uddannelsesinstitutioner og erhvervsliv på Lolland og Falster
allerede på vej over broen, skriver DR Sjælland.

Bagerelever og lærlinge fra erhvervsskolerne i både Tyskland
og på Lolland-Falster er i fællesskab ved at udgive en bog med
opskrifter på såvel danske som tyske kager og brød - og det
samarbejde er kun begyndelsen, siger projektleder Svend Erik
Jessen fra CELF, Center for Erhvervsrettede Uddannelser
Lolland-Falster.

- I fremtiden vil vi gerne udveksle praktik-elever, så lærlinge fra Lolland-Falster kan komme på
uddannelsesophold i Tyskland og omvendt, siger han til DR
Sjælland.

Tip os Har du et godt tip?

Hent vores nye TV ØST Play App
Hent vores nye TV ØST Play App
Hent vores nye TV ØST Play App