I dag fungerer slottet som gourmetrestaurant og spisehus i tæt samarbejde med Lammefjordens fødevareproducenter, og er kåret til årets restaurant og hotel. Men direktør Mads Bøttger værner om slottets utrolige historie, som hans familie er en stor del af. Det var hans farfar, der i sin tid købte slottet, som Mads Bøttger er vokset op omkring. På Dragsholm Slot lever genfærd i godt samspil med gourmetkokke og producenter, som gør alt hvad de kan, for at levere de bedste råvarer til køkkenet. For på Dragsholm Slot vil man leve i og af naturens spisekammer, og med historien.
Se SyskaS fra Dragsholm Slot:
Tirsdag den 5. oktober kl. 20 på Kanal Øst
Onsdag den 6. oktober kl. 11 på TV2 Øst
Lørdag den 9. oktober kl. 20 på Kanal Øst
Læs mere om Dragsholm Slot på: www.dragsholmslot.dk