Det vi har sammen

Et skelet i muren

Foto: TV ØST

På Dragsholm Slot i Odsherred gemmer sig 800 års historie. Slottet har fungeret som middelalderborg og murene kan dateres tilbage til 1200-tallet.

I dag fungerer slottet som gourmetrestaurant og spisehus i tæt samarbejde med Lammefjordens fødevareproducenter, og er kåret til årets restaurant og hotel. Men direktør Mads Bøttger værner om slottets utrolige historie, som hans familie er en stor del af. Det var hans farfar, der i sin tid købte slottet, som Mads Bøttger er vokset op omkring. På Dragsholm Slot lever genfærd i godt samspil med gourmetkokke og producenter, som gør alt hvad de kan, for at levere de bedste råvarer til køkkenet. For på Dragsholm Slot vil man leve i og af naturens spisekammer, og med historien.

Se SyskaS fra Dragsholm Slot:

Tirsdag den 5. oktober kl. 20 på Kanal Øst

Onsdag den 6. oktober kl. 11 på TV2 Øst

Lørdag den 9. oktober kl. 20 på Kanal Øst

Læs mere om Dragsholm Slot på: www.dragsholmslot.dk

 

 

 

Tip os Har du et godt tip?

Hent vores nye TV ØST Play App
Hent vores nye TV ØST Play App
Hent vores nye TV ØST Play App