Anlægget gør det muligt for såvel Novozymes som søstervirksomheden Novo Nordisk, der bidrager økonomisk til projektet, at udnytte den energi der er i de to fabrikkers spildevand.
Indtil nu er spildevandet fra fabrikationen af enzymer og insulinprodukter på fabrikkerne i Kalundborg blevet renset i et traditionelt rensningsanlæg. Men fra i dag bliver vandet ledt ind i en stor generatortank. Her omdanner mikroorganismer urenhederne til gas, -der så omdannes til varme og strøm. Princippet er, -populært forklaret, som det der sker på bunden af en skovsø.
Men modsat hvad der sker i naturen, kan man i et industriel miljø, styre processerne meget præcist. Resultatet er, at der i biogasanlægget ved siden af at der opnås en miljøforbedring, også er en økonomisk gevinst i størrelsesordenen - mange millioner.
Anlæggets kapacitet svarer til 12.000 husstandes energiforbrug, eller sagt på en anden måde, så produceres der lige så meget energi som 7 store havvindmøller kan levere.