Danish Crown udvider i Ringsted

Foto: TV ØST

Arbejdspladser på vej til Ringsted. Slagteriet investerer 23 millioner kroner i en ny udviklingsafdeling.

Investerer 23 millioner kroner i ny udviklingsafdeling

Slagterikoncernen Danish Crown er i fuld gang med at udvide fabrikken i Ringsted. 23 millioner kroner investeres i at etablere en ny udviklingsafdeling, som skal åbne 1. juli, skriver DAGBLADET Ringsted. Afdelingen skal have 50-60 ansatte.

Svinkød til det japanske marked

Der skal produceres og udvikles nye detailudskæringer til det japanske marked. Det drejer sig primært om bacon, nakkeprodukter og diverse skiveskårne produkter af høj kvalitet. I Japan er dansk svinekød nemlig i høj kurs, hvis ellers kvaliteten og præsentationen er i top.

- Det er meget specielle produkter, og japanerne stiller meget skrappe krav. Der skal virkelig kæles for produkterne, så det er nogle meget kvalitetsbevidste medarbejdere, vi skal have, siger fabriksdirektør Frode Lauersen til DAGBLADET Ringsted.

Udviklingsafdelingen har hidtil haft hjemme på det slagteri, som Danish Crown er ved at lukke i Hadsund.

Tip os Har du et godt tip?

Hent vores nye TV ØST Play App
Hent vores nye TV ØST Play App
Hent vores nye TV ØST Play App