Afsløring: Ulovlig slagter

Foto: TV ØST

Risiko for medicinrester og smitsomme sygdomme i kød fra ulovlig slagter. Forbrugere opfordres til at smide alt kød ud, de har købt i forretningen.

Det var et anonymt tip fra en boger, der fik Fødevarekontrollens Rejsehold til at rykke ud på en adresse i Borup. Her afslørede man en virksomhed, der slagter dyr uden kontrol fra en dyrlæge - som loven kræver det.

Fødevarekontrollen oplyser, at deres Rejsehold opdagede "et stort opskæringslokale fuldt udstyret med professionelt slagteudstyr, bl.a. hurtighakker, skærebord, båndsav og diverse knive og kødkroge samt et skab med industripakninger af krydderier samt ringbind med opskrifter på diverse pølseproduktioner.

Ejeren har fået varsel om en bøde på 12.500 kroner. Samtidig opfordrer Fødevarestyrelsen opfordrer forbrugere, der har købt varer på adressen til at kassere varerne.

Tip os Har du et godt tip?

Hent vores nye TV ØST Play App
Hent vores nye TV ØST Play App
Hent vores nye TV ØST Play App