Årets næstbedste tjener fra Hørve

Mette Derdau fra Dragsholm Slot kunne i dag hænge sølvmedaljen om halsen i konkurrencen om Årets Tjener 2010.

Mette Derdau måtte tage til takke med andenpladsen, mens Lars Spring fra Restaurant Saison i Hellerup endte øverst på sejrsskamlen, da Årets Tjener 2010 søndag blev afviklet i Messecenter Herning.

De fem finalister dystede blandt andet i kategorier som borddækning, filetering og mixologi, som er kunsten at blande den perfekte cocktail. Konkurrencen blev afviklet sammen med finalen i Årets Kok, og hver tjener skulle servere mad fra to af de ti deltagere i Årets Kok-finalen.

Efter godt seks timer med en kombination af intens koncentration og åben kommunikation med de særligt indbudte gæster, kunne fødevareminister Eva Kjer Hansen hænge sølvmedaljen om halsen på 26-årige kvinde.

 

[video:video_mangler:koekkentip_bolcher.flv]

Tip os Har du et godt tip?

Hent vores nye TV ØST Play App
Hent vores nye TV ØST Play App
Hent vores nye TV ØST Play App