Ulykken fandt sted, da manden kom i klemme mellem et låg og en stor maskine.
De nærmere omstændigheder er endnu uklare, men han var tilsyneladende ved at skifte et filter på maskinen, da dødsulykken skete.
Kolleger fandt manden livløs og slog alarm ved 13.30-tiden, oplyser Midt- og Vestsjællands Politi. Hans liv stod dog ikke til at redde.
Siden har Arbejdstilsynet været på Novozymes-fabrikken og undersøgt maskinen, omgivelserne og sikkerhedsprocedurerne. Senere vil de aflevere en rapport til politiet, lyder det.
Den døde mand kommer fra Jyderup.
/ritzau/