Det vi har sammen

20-årig med egen restaurant (11. april 2008)

Marina Bayat kom til Danmark fra Afghanistan for syv år siden. I dag taler hun næsten flydende dansk, hun går på HF og vil senere studere medicin – og så driver hun forresten også sin egen restaurant, Deep Pan House i Ringsted.

Det 20 årige energibundt overtog restauranten sidste år. Det er Marina, der er chefen, men hun driver Deep Pan House med hjælp fra familien. I Mad med Mere møder vi både hendes bror og bedstemor.

Ud over pizza og lignende indeholder menukortet også afghanske retter. Fire gange om ugen disker Marina Bayat op med en afghansk buffet, som er blevet meget positivt modtaget af gæsterne i Ringsted.

Deep Pan House, Køgevej 28, 4100 Ringsted, tlf. 57 67 19 08.

[video:flv:080411_mad_med_mere.flv]

 

Tip os Har du et godt tip?