Dagen for påske deles der overskudsmad ud i Vordingborg.
Det er Stop Spild Lokalt i Vordingborg, der står for uddelingen til de udsatte borgere. Foreningen vil tømme omkring fem-seks butikker for overskudsmad.
- Der er så meget mad i butikkerne, som de ikke kan sælge på lørdag efter de dage, de har været lukket. Så alt det mad bliver kasseret og smidt ud - det er totalt ressourcespild. Og så har vi lavet nogle aftaler om, at vi kommer og henter alt det med, som vi så deler ud til sårbare, udsatte og trængte familier i Vordingborg Kommune, siger Christina Lorentzen, der er formand for Stop Spil Lokalt i Vordingborg.
Alt det mad bliver kasseret og smidt ud - det er totalt ressourcespild
Formanden fortæller, at Vordingborgs borgmester, Mikael Smed, vil være med til at dele mad ud.
Håber på at gentage succesen
Det er ikke kun onsdag før påske, at foreningen deler overskudsmad ud. De har også fået lavet en aftale med Netto-butikker i Ringsted, hvor de henter overskudsmad og bringer det tilbage til Vordingborg.
I julen sidste år delte foreningen mad ud til 300 personer og fik delt seks til otte tons mad ud, fortæller Christina Lorentzen.
- Og vi håber, vi gør det samme igen i aften, siger hun.
Maden bliver delt ud på onsdag den 28. marts, Skærtorsdag den 29. marts samt lørdag den 31. marts.
Fakta om madspild:
- 700.000 tons mad bliver smidt ud i Danmark hvert år.
- Husholdningernes madspild udgør 260.000 tons per år.
- Servicesektoren har et madspild på 227.000 tons hvert år.
- Fødevareindustrien har et årligt madspild på 133.000 tons.
Kilde: Miljøministeriet via Sjællandske.