17-årige Olga åbner sin egen isbutik

Olga Nygaard på 17 år har sammen med sin far købt et ishus i Karrebæksminde. I weekenden langede de de første isvafler over disken.

Bemærk: Artiklen er mere end 30 dage gammel
Dit cookie-tilsagn gør, at indholdet her ikke kan vises. Du kan ændre dit tilsagn ved at klikke på boksen her.

Forårssol, is og tilfredse kunder.

Søndag gik det hele op i en højere enhed for 17-årige Olga Nygaard, der i weekenden for første gang slog dørene op til Vaffelbageriet i Karrebæksminde.

Hun er nemlig den nye ejer af ishuset sammen med sin far.

- Det har været megafedt. Vi havde ikke regnet med, at der ville komme så mange mennesker. Der har været megatravlt, siger Olga Nygaard.

Solgte sin hest

Det er imidlertid ikke første gang, hun betjener kunder i biksen. De seneste to år har hun været ansat i Vaffelbageriet.

quote Det er da helt vildt, at starte som 17-årig

Anders Jeppesen, Hjørring

Men sidste år, da is-sæsonen var gået på hæld, slog Olga og farmand til og købte ishuset.

- Jeg har altid syntes, at det var rigtig hyggeligt at være her, så da muligheden bød sig, tænkte jeg, at vi var nødt til at springe ud i det, fortæller hun.

En del af pengene kommer fra Olgas far, men hun har også selv spædet til.

Olga Nygaard solgte nemlig sin hest og kanaliserede pengene der fra over i isboden.

Men det er ikke kun i kroner og øre, projektet har haft omkostninger.

Olga har indtil for nylig været i gang med 1. hf, men har valgt at droppe ud for at have tid til at forpagte ishuset.

- Jeg vil gerne gå all-in, og ikke bare gøre det halvt, siger hun.

Imponeret nordjyde

Hen over weekenden har kunder kunnet nyde en isvaffel med en kugle til bare ti kroner.

Et tilbud, som Anders Jeppesen fra Hjørring valgte at benytte, da han søndag formiddag var et smut forbi.

- Isen er helt fantastisk, siger han.

Anders Jeppesen fra Hjørring var begejstret for sit køb i ishuset.
Anders Jeppesen fra Hjørring var begejstret for sit køb i ishuset. Foto: Caroline Thomsen - TV2 ØST

Anders Jeppesen er på kursus i området med 3F, så han er altså ikke kørt fra det nordligste Jylland bare for at få en is.

Og at det er en 17-årig, der står bag isboden, gør indtryk på nordjyden.

- Det er da helt vildt at starte som 17-årig, siger han.

Vaffelbageriet holder i de første par måneder kun åbent i weekenden, men Olga Nygaard forventer at kunne åbne på fuld tid i løbet af maj, men det afhænger af vejret.

Der var solskin og kunder ved Vaffelbageriet søndag formiddag.
Der var solskin og kunder ved Vaffelbageriet søndag formiddag. Foto: Caroline Thomsen - TV2 ØST

Nyhedsoverblik